ගෙදර හදන කෑමවල රස තවත් වැඩි කරගන්න කවුරුත් කැමතියි නේද? සමහර වෙලාවට එකම විදිහට උයන කෑම එක දවසක හරිම රසයි. තවත් දවසක ඒ රස නැහැ. එහෙම වෙන්නේ ඇයි කියලා හිතලා තියෙනවාද?
කෑම රස කරගන්න ලොකු වියදමක් දරන්නවත්, මිල අධික දේවල් එකතු කරන්නවත් අවශ්‍ය නැහැ. පොඩි පොඩි රහස් කිහිපයක් දැනගෙන හිටියොත් ඔබේ කෑම වේලේ රස තවත් වැඩි කරගන්න පුළුවන්.
01. තුනපහ ටික හරියට පාවිච්චි කරන්න
කෑමකට තුනපහ එකතු කරන වෙලාව වගේම, ඒවායේ ප්‍රමාණයත් වැදගත්. තුනපහ වැඩිපුර දැම්මොත් කෑමට තිත්ත රසක් එන්න පුළුවන්. ඒ නිසා අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට එකතු කරගන්න.
02. සුදුලූනු සහ ඉඟුරු අමතක කරන්න එපා
ව්‍යංජනවලට සුදුලූනු සහ ඉඟුරු එකතු කිරීමෙන් සුවඳත් රසත් වැඩි කරගන්න පුළුවන්. ඒවා තෙලේ ටිකක් බැදගෙන අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය එකතු කළොත් රසවත් වෙනසක් දැනේවි.
03. ළූනු ටික හොඳින් බැදගන්න
ළූනු රන්වන් පැහැයට හැරෙන තුරු බැදගැනීමෙන් කෑමට මිහිරි රසක් සහ හොඳ සුවඳක් එකතු වෙනවා. හැබැයි පිච්චෙන්න දෙන්න එපා.
04. පොල්කිරි එකතු කරන වෙලාව ගැන සැලකිලිමත් වෙන්න
පොල්කිරි යොදා හදන ව්‍යංජනවලට එය එකතු කරන වෙලාව වැදගත්. විශේෂයෙන් මිටි පොල්කිරි අවසානයට එකතු කර මද ගින්නේ පිසගැනීමෙන් රසවත්, ක්‍රීම් ගතියක් ඇති ව්‍යංජනයක් ලබාගන්න පුළුවන්.
05. ලුණු එකවර වැඩිපුර දාන්න එපා
කෑම පිසෙන අතරතුර රස බලමින් ලුණු එකතු කරගන්න. ලුණු වැඩිපුර එකතු වුණොත් කෑම රසය සමබර කරගන්න අමාරු වෙනවා.
06. අවසානයට සුවඳ එකතු කරන්න
කරපිංචා, රම්පේ හෝ කොත්තමල්ලි කොළ වැනි දේ සුදුසු කෑමවලට නිවැරදි ප්‍රමාණයෙන් එකතු කිරීමෙන් සුවඳත් රසත් වැඩි කරගන්න පුළුවන්.
ඉතින්, රසට උයන එක කියන්නේ අමුද්‍රව්‍ය ගොඩක් එකතු කරන එකම නෙවෙයි. ඒවා නිවැරදි වෙලාවට, නිවැරදි ප්‍රමාණයෙන් යොදාගන්න එකත් ලොකු රහසක්.
ඔබ දන්නා කෑම රස කරන තවත් රහස් තියෙනවාද? ඔබේ රහස් ටිකත් පහළින් කමෙන්ට් කරන්න. ගෙදර කෑම තවත් රසවත් කරගන්න මේ පුංචි උපදෙස් ටික ඔබේ ආදරණීයයන් එක්කත් බෙදාගන්න අමතක කරන්න එපා!
✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅
📢 Breaking News SMS Alerts
මොබිටෙල් පාවිච්චි කරන අයට විශ්වාසදායක පුවත් SMS සේවාව.
👉 REG හිස් තැනක් USDRS සදහන් කර
77000 ට SMS කරන්න
77000 ට SMS කරන්න